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第219章 榆钱饭

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“姐,你看现在的榆钱长的多好啊?我想吃榆钱饭了,或者做点榆钱饼子也行。”安平看着那榆钱嘴.巴就馋了。

其实,她想吃榆钱饭不光是好吃,更重要的是榆钱饭承载了很多妈妈的回忆和味道。

以前,妈妈在世的时候,在闹饥荒年的时候,荠菜、榆钱、香椿芽这一类的东西都会拿来饭。

妈妈手巧,这些看似并不好吃的东西,经过她的巧手一加工,顿时就变成了俏口货。

也正是因为妈妈的精打细算和勤俭持家才,让日子一步一步的过的红火了起来。

她经常会说,男人是搂钱的耙耙,女人是盛钱的匣匣。不怕耙耙没齿,就怕匣匣没底。

这话的意思就是说,女人如果能够勤俭节约好好的持家,就不愁日子过不好。

现在妈妈去世了,白雪梅的出现把这个家里的美好彻底都给打碎了。妈妈再也不会回来了,这个家也再也无法找回以前的欢声笑语和其乐融融。

“行,姐给你做榆钱饭、蒸榆钱饼子。”想起往事,安好不禁动容,“走,现在拿着布袋跟我上房去捋榆钱去。”

在村里榆钱树随处可见,几乎家家户户房前屋后都有,所以吃起来也方便。

但是全村里榆钱长的最好的地方却是村东头的小河边。

那里有一棵年代古老的榆树,三五个人张开双臂合抱才能够抱起来,这棵榆树上的榆钱很大,肉也比较厚一些,味道也很香甜,做出来的榆钱饭最好吃了。

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