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第61章、烤鸭

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而太子,这个被其盯上,并不断承受其嘴炮炮火的老兵。朱桂果断放弃了嘴遁技。

他练嘴遁是一开始没其他技能好用。而现在,他已经可以用事实说话了。

朱桂在前面带路,蓝玉他们并没有劝说太子回去,反而紧跟其后。毕竟大明王朝从一开始便是一个上层有理想的王朝,不管是老朱的对下层贫苦大众的怜惜,还是大明历任君王的“不和亲,不纳供,君王守国门”。

甭管他们干的怎么样,他们做到了,也就是说从行动上,他们是希望大明好的。

行动与嘴说不同。嘴巴说说,不过是上嘴唇碰碰下嘴唇。而行动,付出的是君王自己的生命。

正所谓哪怕是装好人,装了一辈子,也是一个好人了。而大明,是装了二百多年。

出了门,朱桂便带他们去了河岸,原本空旷的河岸,这时候赫然出现了一排的工程,有的才刚打了地基,只有一处建好的铺面。

正门上悬着一块牌匾:南京正宗烤鸭!

六个金字,熠熠生辉。

朱桂兴奋一指,“瞧见没有,这就是投资地产的第一步!”

而跟在他身后的一应人等,无不嘴巴直抽抽。

明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷,于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。

后来随着明成祖(即朱棣)篡位迁都北京后,也顺便带走了不少南京里烤鸭的高手。在嘉靖年间,烤鸭就从宫廷传到了民间,老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业,这也是北京第一家烤鸭店。而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”,就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字:金陵烤鸭。

也就是说,烤鸭在这时代完完全全是宫廷御膳,是民间没有的皇帝专用美食。

然而朱桂直接提前了一百多年开在了民间。不惊那是假的。但是斥责,却也同样没人。

朱桂开了,老朱都没发话,他们自然也不会发声。所以,太子带头进去,一个个欣赏起店内装修起来。

饭馆装修不错,干净整洁,桌椅板凳全都是木头墩子,而不是桌椅。但是第一印象却不是简陋,反而有一种烧烤就应该是这样的感觉。

当初朱桂要买下这段河段,太子是知道。没有太子点头,朱桂也可以弄到手,但不会这么快。从接了河道工程到现在,前后才只有10天。房子不仅盖了起来,备货也差不多,厨师和伙计都培训好了,马上就能开张营业。

“这便是奖励的好处吗?”

太子听说过朱桂的用人方略,然而哪怕是他,也不敢相信会快成这样。

“似乎有些工程可以试一试?”太子一边思量着在哪些工程可以赶工,一边随手拿起菜单,才看了一眼,又惊了。

只见上面写着:相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭……辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。

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