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第113章 谈合作

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油逛好之后,水和酱充分融合在一起,并且沉入锅底,而油就被漂浮在表面,这个时候就可以取油了。

取完了油,剩下的残渣似锦也没浪费,加一定比例的糯米粉和白糖,做成了芝麻糊。

除了她夫妻两个吃了两碗芝麻糊,多余的芝麻糊似锦连同小磨香油全都带去了邓掌柜那里。

邓掌柜先闻了闻小磨香油香味扑鼻,叫了声“好香!”

似锦介绍道:“这小磨香油可不同于菜油。

菜油非要炼熟了才能够食用,这小磨油香可直接做菜,还可以做凉拌菜。

比方做凉拌皮蛋时,撒一点香油会更诱人。”

邓掌柜又让人热了一碗芝麻糊尝了尝,口感丝滑,香气四溢,更是喜不自胜。

似锦趁机解说道:“芝麻糊能补血,能美容,能通便,老少皆宜。”

邓掌柜的嘴角抽了抽:“在我吃东西的时候,咱们能不能不谈屎?”

似锦怔了怔,随即施礼:“是我失礼了。”

邓掌柜意犹未尽的用帕子擦了擦嘴角:“说吧,你这芝麻油和芝麻糊准备怎么卖?”

似锦小心翼翼的报了卖价:“芝麻油很贵的,要十两银子一斤,这黑芝麻糊一桶也得五十两银子。”

邓掌柜按照惯例问她能够提供多少芝麻油和芝麻糊。

似锦扳着手指道:“总共只收成了一千多斤芝麻,只能打出四百多斤油来,芝麻糊倒能调出一千多斤。”

邓掌柜点头道:“那就按你所说的价格签合约吧。”

双方签订了合约,邓掌柜笑着问:“你这芝麻种子可否给我一些?”

似锦谨记良笙的话,故作沉吟道:“……邓掌柜,其实我一直没跟你说,我即便把种子给你,你也种不出和我一样的高产农作物,而且口感也不会那么好。”

邓掌柜听了这话,沉默了半晌,试探着问:“那我们两家合作,你看怎样?

你只负责指导种植,土地和人工全部我们家出,卖得的钱四六开,我们家四,你们家六。”

这个方案已经相当有诚意了。

似锦恨不能一口就答应下来,可是怕答应得太快,会让邓掌柜误以为他吃亏了。

于是欲擒故纵:“我只是个妇道人家,这么大的事我做不了主,等我问过我相公再答复您,可以吗?”

邓掌柜点头:“可以。”

过了两天,似锦趁着来县城送卤料浓汤,回复了邓掌柜:“我相公说,和邓掌柜合作是我们的荣幸,敢不遵从邓掌柜的意思。”

邓掌柜十分满意她夫妻二人识进退:“夏家娘子言重了,咱们共羸,共羸,哈哈!”

似锦道:“既然两家合作,我打算明年辣椒、番茄、西瓜、芝麻、南瓜各种一百亩,邓掌柜意下如何?”

邓掌柜道:“就不能多种一点吗?我们家在府城有田地,在京城也有良田千顷。

而且这些农作物如果在京城种植,又在京城销售,会挣的更多。”

似锦心想,挣太多也不一定是好事。

无奈的笑了笑:“谁会嫌银子咬手,但问题是如果在京城种植,我怎么指导你家的佃农种地?”

邓掌柜惋惜道:“只可惜西瓜、南瓜、番茄和辣椒这些农作物都不能远途运输,不然就在县城多种一百亩,再拉到京城去卖也不错……”

似锦想了想道:“其实除了西瓜不能远途运输,番茄、辣椒和南瓜都能长途运输。”

邓掌柜将信将疑:“不能把,特别是番茄,多碰两下都会破皮。”

“番茄可以做成番茄酱密封之后拉到京城去卖,辣椒可以晒干了或者做成泡椒,也经得起长途运输,至于南瓜,易储存,就更能长途运输了。”

邓掌柜一听这话眼睛亮了:“你那里有没有番茄酱和干辣椒,或者泡椒?

自从酒楼里没了番茄,也没了辣椒,生意差了好多。”

说罢,摆出一副愁眉苦脸的模样。

似锦浅笑:“邓掌柜说笑了,我刚才从您家酒楼正门经过时,可是门庭若市。”

邓掌柜干笑了两声:“这不是因为你给的芝麻油才又活过来了吗?”

似锦道:“干辣椒和泡椒我这里都有,但是番茄酱就没有,明天你的伙计去我那里拖货,我让他把干辣椒和泡椒各带些给您?”

邓掌柜应了声好,问:“干辣椒和泡椒怎么做菜?”

“干辣椒就跟花椒大蒜生姜一样当佐料就行了,泡椒既可以当泡菜下饭,也可以当佐料。”

邓掌柜在心中记下。

似锦又道:“其实我不止有番茄西瓜……这几种庄稼。”

邓掌柜笑问道:“还有什么罕见的庄稼?”

似锦道:“还有玉米、花生、土豆、红薯以及孜然、胡椒。

不过玉米花生土豆红薯种子很少,今年种下也只收了不多的种子。

明年每一种庄稼能够种一两亩就算不错了,这几种庄稼明年没法和邓掌柜合作。

等明年种子多了,后年才能和邓掌柜合作一起种。

只有孜然、胡椒今年收了不少种子,来年可以种上百亩,这个可以和邓掌柜合种。”

邓掌柜欣然应允。

第二日,鸿运酒楼的伙计把干辣椒和泡椒带回去,第三天来拉货时就通知似锦去县城和邓掌柜谈价钱,签合约。

似锦去了后,干辣椒开价八两银子一斤。

邓掌柜瞠目结舌了好半天,提醒道:“夏家娘子,我们已经合作过多次了!”

似锦微笑:“我没有把价格要贵,差不多六七斤鲜辣椒才能晒一斤干辣椒,再加上人工费,可不得八两银子?

邓掌柜若不信,等明年和我合种辣椒,晒成干辣椒就知道了。”

邓掌柜这才无话可说,问:“那你泡椒多少钱?”

似锦道:“泡椒不同于干辣椒,鲜辣椒做成泡椒之后会变重,但也没变重多少,卖一两银子,邓掌柜觉得可好?”

这个价格还算公道,邓掌柜点头答应了。

签订好合约,似锦回去后开始着手收莲子和莲藕。

本来打算冬天再收莲藕,能够卖个好价钱。

可是转念一想,冬天水里的温度太低,万一乡亲们为了多挣几个钱,下水冻病了怎么办,因此还是趁天还没冷下来收了算了。

莲子似锦一次性全都采了,莲藕用来卤着卖,一天也就挖个百八十斤,不到十天就挖完了。

毕竟这水塘里高产的莲藕不多,野生的莲藕产量又很低。

这么一忙,就到了九月底,天气已经冷了下来,必须得穿夹衣了。

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