“那我去把暖气炉子生着,把水烧上。”
陈诗雅高兴的答应了一声,也忙着去生火了。
两个人一阵忙碌,主房内的温度也热乎上来了。
李安也麻利的做了两大碗鸡蛋面,端到了餐桌上。
看到李安打开箱子的一箱子鸡蛋。
陈诗雅问道:“这一大箱鸡蛋,也是你从四九城弄过来的?”
“旁边的箱子还有一箱子鸭蛋呢!
不是从四九城带过来的,这边也买不到啊!
等我腾出时间来,留下一些新鲜的。
剩下的,我都给腌制成咸鸡蛋和咸鸭蛋。
这样就能吃很久了。
小雅你先别理会这些东西了,饭好了,先过来吃饭吧!”
李安轻笑着说道。
陈诗雅高兴的答应了一声,来到餐桌前,坐在了李安身边。
看到满满一大碗的鸡蛋面,陈诗雅不自觉的咽了咽口水。
怕陈诗雅尴尬,李安率先端起大碗吃了起来。
陈诗雅也迫不及待的端起了大碗。
两个人只用了几分钟时间,就吃完了。
陈诗雅放下大碗,舒服的喘了一口气。
“小安你做的鸡蛋面太好吃了,我好久都没有吃的这么舒服了。”
陈诗雅满脸笑容的说道。
“这算什么,以后我给你做更多好吃的小雅。
我现在就去收拾那只大野猪,晚上咱们就能吃野猪肉了。
晚上把爸妈都叫过来,要是可以的话,把小勇也叫回来。
反正明天也是周末,他也没课。”
李安笑呵呵的说道。
听见李安说的话,陈诗雅高兴的点了点头。
娇声的说道:“都听你的小安,我去帮忙多烧点水。”
就这样,两个人开始忙碌了起来。
李安把二百六七十斤的大野猪,放到了一张木板上。
提来一大桶陈诗雅烧好的开水,找来工具开始退毛。
等把野猪弄的干干净净。
李安把野猪吊在了房檐的结实处。
对于李安的力大无穷,陈诗雅早已经见怪不怪了。
李安收拾了一个多小时,才把这头野猪收拾好。
把野猪切割完毕,把大部分的野猪肉,都放到了大缸里。
陈诗雅在一边清洗着内脏。
李安开始准备用大锅炼油,把野猪里面的肥油和肥肉放到大锅里。
开始大火烹制。
时间不长,油香味就传了出来。
等陈诗雅洗好内脏之后,李安正在往外捞油梭子。
看到陈诗雅走了过来,李安夹起一块油梭子,递到了陈诗雅嘴边。
陈诗雅张开小嘴接了过去,李安也夹起一块吃了下去。
满嘴的油香味,让人味蕾大开。
李安盛出了两碗油梭子,递给了陈诗雅一碗。
陈诗雅一边吃,一边娇笑的说道:“小安这油梭子可真香。”
李安一边吃,一边说道:“香也只能吃这么多,吃多了对身体不好。
等一下,你把装油的坛子拿过来。
我把锅里的荤油盛进去,等凝固了,以后能吃很久。”
“嗯,这么多的荤油,可绝对是好东西。
节约点,我和爸妈能吃一年多。”
陈诗雅高兴的说道。
“不用省着,咱们大缸里不是还有那么多肉呢吗?
可别留到明年开春,气温高了,再给留坏了,那就可惜了。”
李安笑着嘱咐道。