一口咬下去，口感确实粗糙了些，格外有嚼劲，吃起来也很香。

陈长史吃了小半个玉米饼子，眉头舒展开来：“这新粮吃起来还算不错。”

“何止不错，以我看，好吃得很。”冯文铭就接地气多了，学着郡主的样子，用玉米饼子蘸一口鱼汤，边吃边夸：“好好好，这玉米非常好！”

崔渡笑道：“这样吃着不方便，我来将饭菜都盛出来，去饭堂慢慢吃。还有玉米骨头汤和炒玉米哪！”

众人欣然点头。

饭堂里摆了两个圆桌，姜韶华和两位长史坐了一席，崔渡这个大功臣，也一脸坦荡地坐在这一席，宋渊身为寻粮种的第二功臣，也坦然坐下了。

其余属官舍人们，通通坐了另一席。

众人试吃新粮做出来的食物，反应不一。

如沈木这样的，觉得玉米饼子耐嚼耐饿。牙口不太好的闻主簿，喝着热腾腾的玉米糊最好。

陈瑾瑜马耀宗爱吃和大骨一同熬煮出来的玉米。卢琮偏爱和蔬菜清炒的玉米粒。

唯有杨审理，吃惯了精细的食物，此时吃玉米，颇有些不适应。勉强吃了几口，附和着众人夸了几句，就悄悄搁了筷子。

“这玉米确实很好。”姜韶华对每样食物都很满意，笑着赞道：“做法也简单，很容易推广。”

陈卓捋须一笑：“再等几日，就能知道每亩田的玉米产量了。”

……

接下来连着几日都是好天气。

事实上，南阳郡已经很久不下雨了。干燥的天气，最适合晾晒粮食。三天过后，玉米被晒得略略变了颜色，水分也被晒干了。

再接下来，就是剥玉米了。

崔渡之前画了一张图纸给沈木，沈木拿了图纸回工房，带着工匠们在三日内做了一堆剥玉米的器具。

剥玉米是件苦差事。

姜韶华贵为郡主之尊，事事亲力亲为。属官舍人们有学有样。亲卫们也纷纷都加入劳作。这么多人忙碌了四五天，总算将所有玉米都剥了出来。

玉米棒子晒干后送去厨房，可以烧火。

玉米粒要继续晾晒，晒到干透了，就能放进粮囤了。

在进粮囤之前，要称量每亩田的产量。崔渡早有准备，分别预留了十亩田的玉米出来，分别称量过后，一一纪录下来。

姜韶华凝神看去。

这十亩田的产量各自不同。最多的是一千六百斤，最少的只有一千二百斤。如果平均一下，大概在一千四百斤左右。

“这是第一年试种玉米，产量不如预期。”崔渡有些遗憾：“我原本以为，每亩田至少能收两千斤。”

这话说的，众人纷纷为之侧目。

一亩地种麦种粟，也就收个四百斤粮食。种一亩玉米，能收一千多斤粮食，产量整整翻了四倍。

四倍啊！

这就意味着，同样的田地，种玉米能养活四倍的人口。

这是何等的功德！